{"id":3185,"date":"2022-10-13T08:28:02","date_gmt":"2022-10-13T08:28:02","guid":{"rendered":"https:\/\/lasmoradasdesanmartin.es\/?p=3185"},"modified":"2023-01-30T17:54:15","modified_gmt":"2023-01-30T16:54:15","slug":"las-labores-en-el-vinedo-tras-la-vendimia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lasmoradasdesanmartin.es\/en\/las-labores-en-el-vinedo-tras-la-vendimia\/","title":{"rendered":"Las labores en el vi\u00f1edo tras la vendimia"},"content":{"rendered":"

La vendimia es considerada, sin ning\u00fan lugar a dudas, el momento de m\u00e1s actividad y apogeo en el vi\u00f1edo. Una \u00e9poca muy esperada e intensa. Semanas de ajetreo para nuestros compa\u00f1eros de Viticultura, que continuar\u00e1n en los meses siguientes para garantizar el final del ciclo vegetativo y preparar al vi\u00f1edo para el comienzo del siguiente. Y es que solo as\u00ed se puede encarar una nueva temporada de producci\u00f3n. Por eso, te contamos cu\u00e1les son las labores que se realizan en el vi\u00f1edo tras la vendimia<\/strong>, coincidiendo con la \u00e9poca del oto\u00f1o en nuestra finca.<\/p>\n

El oto\u00f1o es, en general, una \u00e9poca id\u00f3nea para preparar el terreno con el final del ciclo vegetativo de las plantas<\/strong><\/h2>\n

Aunque el vi\u00f1edo se encuentra m\u00e1s silencioso tras la vendimia, no hay que dejarse enga\u00f1ar, ya que las labores a realizar siguen siendo muchas. Y es que, en definitiva, la vendimia es el desenlace de un a\u00f1o de mucho trabajo, esfuerzo y dedicaci\u00f3n. Semanas de estr\u00e9s y esfuerzo para nuestras plantas que, con la llegada del oto\u00f1o, comienzan su letargo invernal para encarar las nuevas estaciones m\u00e1s fr\u00edas. As\u00ed, cada \u00e9poca del a\u00f1o marcar\u00e1 unas tareas<\/strong>, poniendo el foco en una viticultura ecol\u00f3gica, sostenible, respetuosa con el medio y de calidad, para obtener el mejor fruto.<\/p>\n

Tras la vendimia, llega el momento de ayudar a la vid a reponer<\/strong> todas esas energ\u00edas<\/strong> invertidas en dar frutos. Es tiempo de descanso para la planta, que comenzar\u00e1 a desprenderse de sus hojas, y de preparar la tierra. Adem\u00e1s, ese momento previo a la llegada del fr\u00edo en la que la vid entrar\u00e1 en un per\u00edodo de par\u00f3n vegetativo es importante para llevar a cabo los trabajos sobre el terreno, ya que est\u00e1 m\u00e1s seco tras el verano.<\/p>\n

Los trabajos de viticultura tras la vendimia se centran en preparar el terreno<\/strong><\/h2>\n

As\u00ed, entre algunas de las labores que realizamos en el vi\u00f1edo tras la vendimia destacan:<\/p>\n