Tus pedidos en Navidad, con un 10% de descuento usando el cupón: NAVIDAD10. Válido hasta el 7 de enero de 2024.
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Disfruta de nuestros vinos con alma donde estés. Recíbelos de nuestra bodega a tu mesa en las mejores condiciones.
27,50 € (IVA incluido)
Un vino 100% ECO y vegano, vendimiado de forma manual con una crianza de 20 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Sorprende su alta capacidad de envejecimiento, obteniendo un vino muy particular de gran elegancia y personalidad. Sus aromas nos recuerdan al dulce de membrillo, las peras, los amielados, la flor blanca como el azahar o el jazmín, la piel critica de la naranja, los balsámicos y los recuerdos de frutos secos.
Un vino 100% ECO, vendimiado de forma manual con una crianza de 20 meses en barrica de roble francés de 500 litros, que nace de la incansable búsqueda por encontrar la mejor expresión de la variedad albillo real. Sus aromas recuerdan al dulce de membrillo, las peras, los amielados, la flor blanca como el azahar o el jazmín, los balsámicos y los frutos secos. Sorprenden su alta capacidad de envejecimiento y su potencial para obtener un vino muy particular de gran elegancia y personalidad.
Solo se han elaborado 875 botellas.
Carpacho de gamba roja con berberechos y huevas de trucha.
Ensalada tibia de brotes tiernos con perdiz escabechada.
Tartar de aguacate y salmón marinado.
Garbanzos con rape y almejas.
Ensalada de brotes tiernos con gambón jumbo y vieiras gratinadas.
Salmonetes al horno con ajetes y patatas.
Nachos con kimchi, cebollino y queso crema.
Salsa de vainilla y canela con crujiente de galleta maría, dada su complejidad.
