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Las Moradas de San Martín

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ZEPA 56 (II) : ESTAS SON LAS AVES QUE ENCONTRAMOS EN NUESTRO VIÑEDO EN INVIERNO

bodega 20 marzo, 2023 Viticultura

En Las Moradas de San Martín tenemos la gran suerte de estar ubicados en un entorno paisajístico de gran valor medioambiental gracias a la flora …

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avesDO Vinos de Madridfauna sierra de gredosgrulla comúnlavandera blancasierra de gredosverdecilloviñedozepaZepa 56

¿Cómo afecta la madera en la crianza del vino?

bodega 14 marzo, 2023 Vino

Sabemos que la madera tiene una gran influencia en el proceso de crianza del vino. Asimismo, son muchos los factores propios de la madera que …

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barricascrianza del vinoDO Vinos de Madridgarnachamaderaroble francésvinificación

Albillo Real ECO 2020 repite como ‘Mejor Vino Blanco con barrica’ de España, según la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino

bodega 29 enero, 2023 Noticias

Nuestro Albillo Real ECO 2020 ha sido elegido en segunda añada consecutiva como el ‘Mejor Vino blanco con barrica’ por la Asociación Española de Periodistas …

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AEPEValbilloAlbillo RealDO Vinos de Madridmejor vino blanco con barricapremioreconocimientovino ecológicovino vegano

¿Es bueno que un vino huela a corcho?

bodega 19 diciembre, 2022 Vino

La respuesta es no. No es bueno que un vino huela a corcho, pero ¿por qué decimos que un vino huele a corcho y qué …

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DO Vinos de Madridenologíagarnachaolor a corchoTCAvino

¿En qué consiste la poda de invierno?

bodega 13 diciembre, 2022 Viticultura

Tras la vendimia, la planta comienza a descansar. Así, el otoño es la época para desprenderse de sus hojas de modo que, con la llegada …

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DO Vinos de Madridpodapoda de inviernopoda en vasosierra de gredostipos de podaviñedoviticultura

¿En qué se diferencia un viñedo viejo de uno joven?

bodega 24 noviembre, 2022 Viticultura

Es habitual escuchar que un vino procede de un viñedo viejo, pero ¿sabes cuáles son sus diferencias y cómo afecta al vino? En Las Moradas …

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diferencias entre un viñedo viejo y uno jovenDO Vinos de Madridgarnachagarnacha centenariaviña viejaviñedovinificaciónviticultura

Nuestros vinos reciben más de 90 puntos en la Guía Peñín 2023

bodega 11 noviembre, 2022 Noticias

Nuestra bodega tiene motivos para celebrar las puntuaciones recibidas por la Guía Peñín 2023, la guía de vinos de gran prestigio, en la que participan más …

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Albillo RealDO Vinos de Madridgarnachaguia peñinpeñinpuntosreconocimientossalon de los mejores vinos de españavinos de Madrid
¿Cómo afecta el clima de la sierra de Gredos a nuestros viñedos y nuestro vinos?

¿Cómo afecta el clima de la sierra de Gredos a nuestros viñedos y vinos?

Enate Comunicación 27 octubre, 2022 Viticultura

La identidad del vino es, sin duda, el resultado del clima en el que se elabora. Por eso, es fundamental tener en cuenta la cantidad …

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climaDO Vinos de MadridECOecológicogarnachagarnacha centenariaGarnacha tintaLas MoradasLas Moradas de San Martínsierra de gredosterruñovinos de Madrid
Las labores en el viñedo tras la vendimia

Las labores en el viñedo tras la vendimia

Enate Comunicación 13 octubre, 2022 Viticultura

La vendimia es considerada, sin ningún lugar a dudas, el momento de más actividad y apogeo en el viñedo. Una época muy esperada e intensa. …

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DO Vinos de Madridecológicolabores de otoñolabores en el viñedoLas Moradas de San Martínotoñootoño en el viñedoviñedovino ecológicovino veganovino y literaturavinos de Madridviticulturaviticultura ecológica

Nuestras parcelas: esencia de las garnachas y el albillo real cultivados en este terruño único

Enate Comunicación 30 septiembre, 2022 Viticultura

Nuestro vino es tierra. Nuestro vino es historia y, sobre todo, nuestro vino es esencia de las garnachas centenarias que se cultivan desde el siglo …

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