La Denominación de Origen Vinos de Madrid es un destino muy interesante para los amantes del vino y, por ello, está ganando reconocimiento en los últimos tiempos. Y es que esta zona ofrece una combinación de vinos de calidad, tradición vinícola, belleza natural y cercanía a la capital, que la convierte en un destino ideal para los que buscan realizar una experiencia enoturística. Además, la D.O.P. Vinos de Madrid permite la producción de vinos ecológicos, como es nuestro caso, lo que aporta la sostenibilidad a esta oferta.
Y en Las Moradas de San Martín te animamos a disfrutar de una experiencia única enoturística esta Semana Santa. ¡Sigue leyendo para saber todo lo que podemos ofrecerte a menos de una hora de Madrid!
Ubicados en el Pago de los Castillejos de San Martín de Valdeiglesias, en el corazón de la sierra de Gredos a pocos kilómetros de Madrid, nuestra bodega ofrece una variedad de experiencias que te permitirán conocer de cerca nuestra tradición vinícola y nuestros viñedos centenarios de variedades autóctonas como son la garnacha tinta y el albillo real.
Visita a bodega y cata con aperitivo
El mejor modo de conocer la filosofía de nuestros vinos de viticultura ecológica y mínima intervención es visitando nuestra bodega. Durante esta visita, daremos un paseo por las viñas de garnacha centenaria y albillo real de viticultura ecológica. Nos acercaremos a la esencia de nuestros vinos a través de nuestro terruño, interpretando la viña, su fauna y su flora, así como las principales diferencias y propiedades, que lo convierten en un lugar único para el crecimiento de la vid.
Tras este paseo conoceremos el proceso de elaboración, visitando los interiores de nuestra bodega, y la visita finalizará con una cata de tres vinos de nuestra garnacha tinta y albillo real dirigida por nuestro equipo de Enoturismo, acompañados de un aperitivo de jamón ibérico MARCOS y queso manchego El Valle.
Si quieres realizar una visita con cata y aperitivo en Las Moradas de San Martín puedes reservar aquí. ¡Las plazas son muy limitadas!
Enoturismo en primavera
Además de nuestras experiencias disponibles para esta Semana Santa, durante la primavera ofrecemos algunas actividades especiales muy interesantes y únicas en nuestro entorno.
Inmersión garnacha: taller de iniciación a la cata
Una actividad privada para grupos reducidos, donde, tras un paseo por el viñedo, participarás en un taller de cata de cinco de nuestros vinos dirigido por nuestro equipo de Enoturismo, finalizando con una degustación de nuestro vino más especial, LAS LUCES. Esta actividad se llevará a cabo el sábado 3 de mayo. Es recomendable realizar la reserva con antelación, puedes consultar aquí disponibilidad y otras fechas.
Experiencia ‘Trekking entre Viñedos’
Otra experiencia muy interesante para realizar esta Semana Santa es la experiencia trekking entre viñedos. Un paseo autoguiado a tu aire, por nuestras parcelas de garnacha centenaria y albillo real, donde descubrirás la historia y características de nuestras cepas.
Durante el recorrido, encontrarás puntos designados para degustar algunos de nuestros vinos mientras puedes ir descubriendo de píldoras informativas en forma de audio que enriquecerán tu experiencia. Un paseo entre viñedos donde respirar la naturaleza del Pago de los Castillejos y para el que solo necesitas un móvil donde poder ir escuchando la audioguía.
Al finalizar el recorrido, te invitamos a conocer nuestras instalaciones y procesos de elaboración, junto con el equipo de enoturismo y finalizaremos con la cata del último vino.
Esta actividad está disponible de lunes a viernes, con horarios flexibles para adaptarse a tus planes. Si quieres ver las fechas disponibles puedes reservar aquí.
Cata bajo las estrellas
Otra experiencia única es nuestra «Cata bajo las estrellas». Una experiencia nocturna donde, tras una visita al atardecer, disfrutarás de una cata de vinos mientras observas el cielo estrellado de la sierra de Gredos, utilizando telescopios y aprendiendo sobre las constelaciones de la mano de Astroafición, expertos en divulgación astronómica. Esta actividad se realiza durante todo el año, incluyendo primavera. La próxima fecha disponible es el sábado 26 de abril y puedes obtener más información aquí.
Visita a bodega y el Monasterio de Pelayos
Para enriquecer tu visita a nuestra bodega y seguir descubriendo el maravilloso entorno en el que nos encontramos, te ofrecemos la posibilidad de combinarla con una visita al Monasterio de Pelayos de la Presa, el único monasterio medieval de la Comunidad de Madrid. Esta actividad incluye una visita guiada al monasterio, brindándote una perspectiva cultural y vinícola de la región. Disponible los sábados, puedes consultar las próximas fechas aquí.
Enoturismo para empresas: experiencia y comida campera
Y en Las Moradas vamos más allá en nuestra oferta enoturística. Por eso, ofrecemos actividades a la carta para empresas o grupos de amigos que deseen disfrutar de la naturaleza, el vino y la gastronomía local en un ambiente exclusivo.
Esta actividad en nuestra bodega incluye una cálida bienvenida, seguida de un desayuno tradicional con huevos fritos y pan de pueblo acompañado de nuestro vino Senda ECO 2021.
Posteriormente, realizaremos un paseo por nuestros viñedos centenarios de garnacha y albillo real, con una cata a pie de viñedo y una visita a la bodega, donde degustarás el tinto premium INITIO ECO 2019. Todo ello acompañado de un aperitivo con jamón ibérico y queso manchego.
La actividad finaliza con una comida campera al aire libre, que incluye ensaladas, arroz campestre con conejo y alcachofas, dulces típicos, pan, café, agua y, por supuesto, nuestros vinos. El aforo mínimo es de 16 personas y se pueden consultar las fechas disponibles aquí.
Como has podido comprobar, Las Moradas de San Martín está muy cerca de Madrid capital, lo que la convierte en una escapa perfecta para un día o fin de semana. Además, en primavera, con el florecimiento de la naturaleza, hace que el entorno sea aún más mágico. Caminar con un tiempo primaveral entre los viñedos en floración, rodeado de aire puro y montañas, es una experiencia única que hay que vivir.
Te animamos a planificar tu visita esta Semana Santa y a disfrutar de nuestras actividades enoturísticas. Para más información sobre horarios, precios y reservas, visita nuestra página web o contáctanos directamente.
¡Te esperamos en Las Moradas de San Martín para compartir juntos una experiencia enoturística para recordar!