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Aprende y descubre sobre el mundo del vino en nuestro blog.

Viticultura

Día Internacional de la Garnacha: así se expresa la variedad madrileña por excelencia

La garnacha, conocida por su versatilidad y carácter, es el icono de nuestra bodega. Cuenta con una gran popularidad, y un especial reconocimiento a su adaptación en la zona de la sierra de Gredos. Así, hoy te contamos como la trabajamos en Las Moradas de San Martín.

La cápsula de las botellas de vino: un elemento esencial

La cápsula de una botella de vino es un componente muy importante, aunque desconocido, que contribuye a la experiencia única de degustar una botella de vino. Hoy te contamos qué las hace tan especiales.

 ¿En qué consiste la agricultura biodinámica?

En Las Moradas de San Martín, realizamos una viticultura ecológica, trabajando de manera respetuosa con el medio y el viñedo, y reutilizando al máximo todos los recursos. Por eso, hoy te contamos las claves de la agricultura biodinámica y cómo trabajamos en nuestra bodega.

Comenzamos la vendimia 2023 en julio por primera vez en nuestra historia

En Las Moradas de San Martín, hemos comenzado la vendimia 2023 con el albillo real, y lo hacemos en julio por primera vez en nuestra historia, con un adelanto de unas tres semanas respecto a la media. Y es que, en general, se ha vivido un año cálido y seco, que ha afectado a todos los estadios del ciclo de la viña.

Las Moradas de San Martín pone en marcha la primera visita autoguiada a una bodega

‘Entre viñedos’ incluye un tour de audio autoguiado y cata en ruta, que el visitante podrá realizar a su ritmo y de manera autodidacta

Initio ECO 2018, Medalla de Plata en el Concurso Internacional Grenaches du Monde

Initio ECO 2018 ha sido el único vino de la D.O. Vinos de Madrid en ser premiado en el concurso internacional Grenaches du Monde, obteniendo medalla de plata.

Nueve paradas turísticas para completar tu visita a la sierra de Gredos

Hoy te contamos seis recursos para completar tu visita a la Sierra de Gredos y aprender todavía más sobre el territorio donde nos encontramos. Un embalse, un castillo, un jardín botánico... ¡Vamos allá!

Cómo mantener el vino de forma correcta

El almacenamiento adecuado de cada botella es esencial para preservar su calidad, sabor y carácter distintivo a lo largo del tiempo. Así, es muy importante conservar nuestras botellas en condiciones óptimas, y por eso compartimos algunos consejos, trucos y ejemplos para garantizar que cada botella de vino que guardes en casa mantenga su excelencia en todo momento.