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Las Moradas de San Martín

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Home Blog Viticultura

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Below you'll find a list of all posts that have been categorized as “Viticultura”

¿En qué consiste la poda de invierno?

bodega 13 diciembre, 2022 Viticultura

Tras la vendimia, la planta comienza a descansar. Así, el otoño es la época para desprenderse de sus hojas de modo que, con la llegada …

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DO Vinos de Madridpodapoda de inviernopoda en vasosierra de gredostipos de podaviñedoviticultura

¿En qué se diferencia un viñedo viejo de uno joven?

bodega 24 noviembre, 2022 Viticultura

Es habitual escuchar que un vino procede de un viñedo viejo, pero ¿sabes cuáles son sus diferencias y cómo afecta al vino? En Las Moradas …

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diferencias entre un viñedo viejo y uno jovenDO Vinos de Madridgarnachagarnacha centenariaviña viejaviñedovinificaciónviticultura
¿Cómo afecta el clima de la sierra de Gredos a nuestros viñedos y nuestro vinos?

¿Cómo afecta el clima de la sierra de Gredos a nuestros viñedos y vinos?

Enate Comunicación 27 octubre, 2022 Viticultura

La identidad del vino es, sin duda, el resultado del clima en el que se elabora. Por eso, es fundamental tener en cuenta la cantidad …

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Las labores en el viñedo tras la vendimia

Las labores en el viñedo tras la vendimia

Enate Comunicación 13 octubre, 2022 Viticultura

La vendimia es considerada, sin ningún lugar a dudas, el momento de más actividad y apogeo en el viñedo. Una época muy esperada e intensa. …

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DO Vinos de Madridecológicolabores de otoñolabores en el viñedoLas Moradas de San Martínotoñootoño en el viñedoviñedovino ecológicovino veganovino y literaturavinos de Madridviticulturaviticultura ecológica

Nuestras parcelas: esencia de las garnachas y el albillo real cultivados en este terruño único

Enate Comunicación 30 septiembre, 2022 Viticultura

Nuestro vino es tierra. Nuestro vino es historia y, sobre todo, nuestro vino es esencia de las garnachas centenarias que se cultivan desde el siglo …

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Iniciamos la vendimia 2022 con un adelanto de casi dos semanas respecto a años anteriores

Así comienza la vendimia 2022

Enate Comunicación 9 agosto, 2022 Viticultura

En las Moradas de San Martín hemos comenzado la vendimia 2022 este lunes, 8 de agosto. Una vendimia caracterizada por un adelanto de fechas de …

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Albillo RealDO Vinos de MadridECOLas MoradasLas Moradas de San MartínmaduraciónVendimiaVenidimia´22viñedovino ecológicovino veganovino y literaturavinos de Madridviticulturaviticultura ecológica
La maduración de la uva y el envero

La maduración de la uva y el envero

Enate Comunicación 8 julio, 2022 Sin categoría, Viticultura

La maduración en el ciclo vegetativo viene con los meses de intenso calor de verano, meses en los que el equipo de Viticultura sigue trabajando …

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ciclo vegetativoECOecológicoenveroLas MoradasLas Moradas de San Martínmaduraciónterruñoveganovinovino ecológicovinos de Madridviticulturaviticultura ecológica
Las labores del viñedo en primavera

Las labores del viñedo en primavera

Enate Comunicación 19 abril, 2022 Viticultura

En Las Moradas tenemos claro que el viñedo es origen de todo. Por lo que los trabajos de Viticultura acordes a cada momento del año …

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Albillo RealDO Vinos de Madridecológicogarnacha centenariaLas labores del viñedo en primaveraLas Moradas de San Martínprimaveraviñedovinos de Madridviticultura
terroir de Madrid

¿Qué es el terroir?

Enate Comunicación 24 febrero, 2022 Vino, Viticultura

El terroir es un término dentro del vocabulario del vino que solemos escuchar mucho, pero ¿sabías que se trata de un conjunto de factores que …

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¿Qué es el terroir?DO Vinos de Madridecológicoenoturismo MadridLas Moradas de San MartínMadridterroirterruñoviticulturaviticultura ecológica

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