En Las Moradas de San Martín tenemos un firme compromiso con el clima, la naturaleza y el medioambiente. Nuestra bodega se encuentra dentro de la zona ZEPA 56 (Zona de Especial Protección para las Aves), un entorno paisajístico de gran valor medioambiental gracias a su flora y su fauna autóctona. Se trata de un verdadero pulmón natural, con una atmósfera muy limpia que desde Las Moradas respetamos y mantenemos, en todas nuestras elaboraciones. Para celebrar el Día Mundial del Clima, queremos compartir contigo cómo integramos la sostenibilidad en cada aspecto de nuestra bodega.
Variedades autóctonas
¿Sabías que la garnacha tinta y el albillo real son variedades autóctonas de la zona de San Martín de Valdeiglesias? Esta elección no solo honra la rica tradición vitivinícola de nuestra región, sino que también facilita la adaptación y el cultivo de las vides, reduciendo así la necesidad de recursos adicionales y promoviendo la biodiversidad.
Viticultura Ecológica
Nuestra filosofía vitivinícola se basa en la viticultura ecológica. Nos comprometemos a trabajar en armonía con la naturaleza, utilizando únicamente los recursos que esta nos proporciona. Escuchamos atentamente a nuestras variedades de uva y, desde 2017, contamos con la certificación en bodega y viñedo ecológico por el CAEM (Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid), así como el sello ECO-PROWINE, demostrando nuestro compromiso con la sostenibilidad y la mejora continua.
Botellas y etiquetas sostenibles
En Las Moradas de San Martín, entendemos la importancia de reducir nuestra huella ambiental en cada etapa del proceso de elaboración de nuestros vinos. Por eso, apostamos por botellas de vidrio de bajo peso, que no solo contribuyen a un mayor ahorro energético, sino que también reducen las emisiones de CO2 asociadas con su producción y transporte. Además, nuestras etiquetas están fabricadas con materiales ecológicos, reciclables y biodegradables, sin utilizar agua en su producción ni emitir gases tóxicos.
El Día Mundial del Clima nos recuerda la importancia de la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. Si quieres descubrir por ti mismo nuestros vinos, accede a nuestra tienda online y recíbelos en casa. O si prefieres venir a visitar nuestro viñedo en primera persona, consulta nuestra oferta enoturística. ¡Te esperamos!
