¿Es bueno que un vino huela a corcho?
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/olor-a-corcho-en-el-vino.webp)
La respuesta es no. No es bueno que un vino huela a corcho, pero ¿por qué decimos que un vino huele a corcho y qué significa? Hablando del olor a corcho de un vino, habrás oído hablar también del TCA. Te contamos qué es el TCA y por qué no es bueno que un vino huela a corcho.
¿En qué se diferencia un viñedo viejo de uno joven?
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/2000X1000-vinedo-viejo.webp)
Es habitual escuchar que un vino procede de un viñedo viejo, pero ¿sabes cuáles son sus diferencias y cómo afecta al vino? En Las Moradas contamos con 21 hectáreas de viñedo de excelente potencial en el que conviven plantaciones jóvenes junto a otras de hasta más de 100 años, formadas en vaso y cultivadas en secano y, su viticultura, su vinificación y sus rendimientos son distintos.
Nuestros vinos reciben más de 90 puntos en la Guía Peñín 2023
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/Blog-Penin-2000x1000px-1.webp)
Nuestra bodega tiene motivos para celebrar las puntuaciones recibidas por la Guía Peñín 2023, la guía de vinos de gran prestigio, en la que participan más de 12.000 referencias. Y es que, en su edición 2023, los vinos presentados por Las Moradas han obtenido una puntuación por encima de los 90 puntos, dándoles acceso a participar en el Salón de los Mejores Vinos de España 2022
¿Cómo afecta el clima de la sierra de Gredos a nuestros viñedos y vinos?
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/2000X1000-imagen-blog-LAS-MORADAS-clima.webp)
La identidad del vino es, sin duda, el resultado del clima en el que se elabora. Por eso, es fundamental tener en cuenta la cantidad y variabilidad de las precipitaciones, la incidencia del sol, la humedad o las temperaturas a lo largo de todo el ciclo vegetativo.
Celebramos el Día Internacional de la Garnacha
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/Cabecera-post-garnacha.webp)
Ya está aquí el tercer viernes de septiembre y, como ya es tradición, celebramos el Día Internacional de la Garnacha.
Maridajes frescos con tintos y blancos para este verano
Ya ha llegado el calor de una forma rápida y brusca y, con él, un cambio en nuestras rutinas y dietas. Buscamos alimentos más frescos y ligeros, que nos ayuden a combatir las altas temperaturas y a sobrellevar los largos días de sol. Por eso, desde Las Moradas te proponemos una selección de maridajes frescos […]
Medalla de plata y bronce para nuestros vinos en Decanter World Wine Awards 2022
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/DECANTER-2022_2000x1000-px.webp)
Un año más, estamos de enhorabuena. Y es que el concurso internacional Decanter, que premia a los mejores vinos de todo el mundo, ha galardonado a nuestros vinos SENDA e INITIO, con una medalla de bronce y otra de plata, respectivamente.
‘Libro Once. Las Luces’, único Gran Bacchus de Oro 2022 de la D.O. Vinos de Madrid
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/blog-2000x1000-bacchus-las-luces.webp)
El único Gran Bacchus de Oro 2022 que ha recaído sobre la D.O. Vinos de Madrid, lo ha hecho sobre nuestro vino más exclusivo: ‘Libro Once. Las Luces’.
Ya está aquí INITIO 2017 ECO, la primera añada con certificación ecológica
![](https://lasmoradasdesanmartin.es/en/wp-content/uploads/sites/3/2000X1000-initio-eco.webp)
Desde el mes de abril, ya puede disfrutarse del primer INITIO con certificación ecológica: INITIO 2017 ECO. Y es que, aunque trabajamos todos nuestros vinos en ecológico desde 2002, es en 2017 cuando recibimos la certificación de viñedo ecológico y elaboración en bodega por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM).